صب وان شوت
تتمتع الصبابة بالقدرة على صب حبات الشوكولا المحشوة بالكريمة بمختلف الأشكال والأبعاد، كما أنها مجهزة بملقم قوالب أتوماتيكي وسخان للقوالب يسبق مرحلة الصب بالإضافة إلى هزاز للقوالب قبل دخولها لنفق التبريد للتأكد من تناسق الشوكولا وخلوها من الفقاعات .الصبابة مزودة ب 2 محرك صب سيرفو 1.5 كيلو واط
المواصفات الفنية
| Material | ستانلس ستيل مقاوم للصدأ |
|---|---|
| Production rate | 10-12 قالب في الدقيقة |
| Power | 380 فولط، 10 كيلو واط |
| Additional details |
|
المميزات
- شاشة لمس تتيح سهولة التحكم والتشغيل
- مزودة بملقم أوتوماتيكي وسخان للقوالب
- هزاز للقوالب بعد الصب للتأكد من تناسق تام للشوكولاته
معرض الصور
شاهد أيضا
صب الكفرتور
هذه الآلة مخصصة لصب ألواح الكفرتور )شوكولا أو حليب( 2.5 كغ وتتضمن عدة مراحل حيث تمر بداية بمرحلة التلقيم الآلي للقوالب وتسخينها ويلي الصب وحدة لهز القوالب للتأكد من تناسق الشوكولاته التام وخلوها من الفقاعات ومن ثم يتم تمرير القوالب إلى نفق التبريد بشكل آلي.
ناعورة صب أوتوماتيك
يمكن استخدام الخط لصب جميع أنواع الشوكولا (سادة/مكسرات). يحوي الخط على ملقم آلي بالإضافة إلى دفاش للقوالب مع حجرة للتسخين وهو مزود بجهاز لقشط القوالب بعد الصب تليه مرحلة هز للقالب.
نفق تبريد 12 متر
خط التبريد مصنوع بشكل كامل من الستانلس الستيل عيار 304 المناسب للصناعات الغذائية. يقوم النفق بتبريد منتجات كقطع الحلوى والبسكويت المغطاة بالشوكولا عن طريق دورة الهواء داخل النفق. تتيح لوحة التحكم سهولة إدارة النفق عن طريق التحكم بدرجة حرارة التبريد بالإضافة إلى سرعة سير المواد والإنتاج.
صب موديل شل (قشرة وتأسيس)
ديبوستر صب لتأسيس الفورمة (القشرة) يليه مرحلة قلب وهز الفورمة للتفريغ ثم قلب الفورمة ومسحها. وبعد تبريد الشل من خال وحدة تبريد، يتم صب مكسرات بشكل اتوماتيكي (حبوب كاملة أو مجروشة) ثم هز الفورم وملأها بعد الحشو بواسطة ديبوستر صب لتصل لمرحلة المسح النهائي لسطح الفورم وتلقيمها لنفق التبريد .