ناعورة صب

جسم الآلة مصنوع كلياً من الستانلس ستيل عيار 304 ، حيث تقوم الآلة بتعديل درجة حرارة الشوكولا إلى مراحل متعددة، كما تستغرق 18 دقيقة فقط للانتهاء من تعديل درجة حرارة الشوكولا وهي مزودة بطاولة هزاز قوالب مسخنة بالإضافة إلى جهاز لصب القوالب.

يمكن استخدام الخط لصب جميع أنواع الشوكولاته سادة/مكسرات. يحوي الخط على ملقم آلي بالإضافة إلى دفاش للقوالب مع حجرة للتسخين وهو مزود بجهاز لقشط القوالب بعد الصب تليه مرحلة هز للقالب.

خط التغطيس مصنوع بالكامل من الستانلس ستيل عيار 304 ويتم التحكم به عن طريق شاشة HMI. يمكن اسـتخدام الآلة لتغطيس مختلف أنواع المنتجات كالويفر والحلويات والحشوات، إلخ

الصبابة بالقدرة على صب حبات الشوكولاته المحشوة بالكريمة بمختلف الأشكال والأبعاد، كمـا أنهـا مجهزة بملقم قوالب أتوماتيكي وسـخان للقوالب يسـبق مرحلة الصب بالإضافة إلى هـزاز للقوالـب قبـل دخولهـا لنفـق التبريد للتأكـد من تناسـق الشـوكولاته وخلوها مـن الفقاعات. الصبابة مزودة بـ 2 محرك صب سـيرفو 5.1 كيلو واط.